در طراحی با توجه اندازه های بدست آمده در مرحله قبل میتوان طرح را به صورت دستی یا به کمک رایانه تهیه کرد. طرح دستی اجرای طرح مهندسی بر روی کاغذ ترسیم است.
و طرح کامپیوتری به کمک نرم افزارهای طراحی مانند 3Dmax ,Catia و … صورت می گیرد.
در طراحی آشپزخانه باید مواردی همچون طرح کابینت، رنگ آشپزخانه نور پرده، میز صندلی، گل و گیاه و… را در نظر داشت.
در طراحی باید نوع سیستم آشپزخانه مشخص گردد آشپزخانه را میتوان راهرویی، L شکل، U شکل و یا V شکل طراحی نمود.
چیدمان کابینت باید به گونه ای باشد که اولاً تشکیل و مستحکم باشد ثانیاً تمام وسایلی که در یک زمان خاص مورد احتیاج است در کوتاهترین زمان ممکن قابل دسترس باشد.
به این نکته مثلث دستیابی آشپزخانه می گویند، اضلاع این مثلث
عبارتند از: یخچال، سینک و اجاق گاز میباشد که به ترتیب هر کدام محل دپوی مواد اولیه آشپزخانه محل آماده سازی و پردازش مواد و بالاخره عملیات پخت و پز مواد است.
از آنجا که بیشترین وقت آشپز حول این سه مرحله گرفته میشود، نزدیکی آن به یکدیگر موجب سهولت در کار خواهد شد.
آخرین مرحله در طراحی تکمیل ساختمان آشپزخانه که در حقیقت وارث تمامی محاسن ومعایب مهندسان معماران و استادکاران است میباشد.
از این سو می بایست با تمامی مسائل و معایب احتمالی کار ساختمان که به جای گذاشته شده است کنارآیید و از سوی دیگر تمامی تلاش را به این نکته معطوف کند که زیباترین طرح ممکن را برای فضای آشپزخانه فراهم آورد تا تمام آنچه را که وظیفه اصلی کابینت است به جا آورده شد
در نما سازی از نوع سنگ ممکن است فقط از یک نوع سنگ استفاده شود ویا آنکه از چندین سنگ متنوع استفاده شود.
با یک طراحی خوب و هماهنگ کردن سنگها یا یکدیگر میتوان نماهای سنگی بسیار زیبایی در ساختمان به وجود آورد.
همچنین همواره باید به این مطلب توجه کرد که استفاده از سنگها ی پر دوام و با مقاومت بالا در برابر یخ زدگی و شرایط نا مساعد جوی و محیطی (نور خورشید، آب و رطوبت) با بافت و شکل مطلوب، بدون ترک خوردگی و خلل و فرج و صرفه اقتصادی در طراحی نما را نباید از یاد برد.
مشخصات کلی انتخاب سنگ برای مصارف ساختمانی:
۱- بافت سنگ باید ساختمانی سالم داشته باشد، یعنی بدون شیار، ترک و رگههای سست باشد (کرمو نباشد)
۲- بدون هر گونه خلل و فرج باشد.
۳- پوسیدگی نداشته باشد.
۴- یکدست، یکنواخت و ممکن باشد.
۵- سنگ ساختمانی شاید آب زیاد جذب کند، لذا نباید:
الف - در آب متلاشی یا حل شود.
ب - تمام یا قسمتی از آن بیش از ۸ درصد وزن خود آب بمکد.
۶-سنگ ساختمانی و طراحی نما نباید آلوده به مواد طبیعی و مصنوعی باشد.
۷- سنگ باید شرایط فیزیکی و شیمیایی محیط را تحمیل کند لذا باید:
الف - در برابر باد، یخبندان، تغییرات دما و در صورت وجود جریان آب در مقابل آن و کلیه عوامل فرسایش مقاومت کند.
ب - در برابر محیطهای شیمیایی، اسیدی و قلیایی و همچنین عمل آبکافت و اکسید اسیون مقاومت کند.
۸- مقاومت فشاری برای قطعات باربر نباید کمتر از ۱۵۰ کیلوگرم بر سانتیمتر مربع باشد.
۹- در مقابل سایش مقاوم باشد.
بسیاری از ما فرض را در برابر بودن تمام توانایی های کابینت ساز های مختلف گذاشته و تنها معیار انتخاب خود را "قیمت پایینتر" قرار میدهیم.
اما گاهی بهایی که به خاطر این معیار "شاید نادرست" باید پرداخت کنیم آنقدر زیاد است که از انتخاب خود پشیمان میشویم. چون در نهایت شاید مبلغ کمتری پرداخت کرده باشیم ولی مدت زمان زیادی طول بکشد تا کابینت ما ساخته شود، و یا پروسه ی نصب روزهای زیادی به طول بیانجامد که موجب مختل شدن روند زندگی نرمال ما شود و یا حتی کابینتی که در نهایت تحویل ما میدهند آن چیزی نباشد که مطلوبمان بوده.
B - کیفیت ساخت کابینت:
توجه به این مسئله بسیار حائز اهمیت است. فرض کنید مواد غدایی کاملا یکسانی را در اختیار دو آشپز مختلف قرار میدهیم تا غذای یکسانی را پخت کنند. ولی غذاهایی که در نهایت پخته میشوند کاملا یکسان نیستند. حتی گاهی اوقات تفاوت های زیادی با هم دارند. این مسئله در مورد ساخت کابینت هم صادق است. با فرض ثابت بودن تمام متریال، عواملی مانند آنالیز طراحی انجام شده، کیفیت دستگاه های برش و مونتاژ، تخصص و دانش کارشناسان ساخت و نصب و... در کیفیت کابینت ساخته شده تاثیر گدارند.
C - متعهد بودن:
متاسفانه بنا به دلایل بسیار کابینت سازها به "بدقولی" معروف شده اند!
اینکه شرکت سازنده ی کابینت به تمام بندهای قرارداد منجمله "زمان" متعهد باشد بسیار مهم است. عدم توجه به زمان به گونه ای توهین به خریدار است. بدقولی در ساخت و یا اجرای کابینت ممکن است روند طبیعی زندگی یک خانواده را مختل کند. (مخصوصا برای خانواده هایی که ضمن سکونت در منزل اقدام به تعویض کابینت آشپزخانه خود میکنند)
پس در انتخاب کابینت ساز حتما تحقیق کنیم که در پروژه های قبلی چقدر به زمان متعهد بوده.
D - پروسه نصب:
پس از ساخت و مونتاژ، کابینت به محل نصب ارسال میشود. (البته گاهی اوقات کابینت به صورت قطعات خورد به محل ارسال میشود و بدنه های کابینت همانجا مونتاژ میشود که باعث افزایش زمان نصب کاهش کیفیت ساخت کابینت نیز میشود.) بعد از ارسال کابینت، تیم نصب به محل اعزام میشود و کار خود را آغاز میکنند. در مورد نصب کابینت علاوه بر تمام مسائل فنی و تخصصی یک نکته دیگر بسیار حائز اهمیت است. و آن تعهد اخلاقی و مورد اطمینان بودن کارشناسان نصب است. از آنجایی که این کارشناسان وارد حریم خصوصی خانواده ها میشوند و معمولا تا چند روز در آنجا مشغول به کار هستند باید افراد تایید شده ای باشند. و این اطمینان باید از طریق شرکت کابینت ساز فراهم گردد.
E - داشتن کارگاه مجهز:
داشتن کارگاه توسط کابینت ساز مسئله خیلی مهمی است و فواید بسیاری برای سفارش دهنده دارد. یکی از آنها کاهش بهای تمام شده کابینت به علت حذف واسطه های کارگاهیست. دیگری دقت و دلسوزی ای است که کارشناسان کارگاه روی کار مشتریان خود دارند که این حساسیت معمولا در بین کارگاه هایی که پیمانکار هستند کمتر به چشم میخورد.
F - خدمات پس از فروش:
"فروش پایان یک معامله نیست، آغاز یک تعهد است"
عبارت بالا اگر فقط به عنوان یک شعار و جمله ی کلیشه ای مطرح باشد فقط به درد آویزان کردن روی دیوار کهنه یک مغازه میخورد ولی اگر به عنوان یک اصل سرلوحه کار یک شرکت قرار گیرد، بدون شک میتواند عامل موفقیت آنها شود.
شرکت کابینت سازی که خدمات پس از فروش بیشتری ارائه میکند و به تمام آنها متعهد است درواقع ارزش بیشتری برای کار خود و پیرو آن ارزش بیشتری برای مشتریان خود قائل است. و بیشتر از کسب سود به فکر حفظ رابطه ی طولانی مدت با مشتریان وفادار خود میباشد.
هدف از نورپردازی بازسازی فضاهای خارجی در فضاهای داخلی است که با انجام این کار به محیط علاوه بر روشنایی، حس داده می شود.
به قسمتی از نور که نور از آن گسیل می شود، منبع نور و به تشعشع نور به قسمتهای مختلف پرتو نور گفته می شود .
نور طبیعی نور خورشید است و نور مصنوعی شامل: لامپ های گازی، رشته ای یا حرارتی، فلورسنت، کم مصرف وغیره می باشد .
فضای نشیمن
در طراحی دکوراسیون داخلی اتاق نشیمن باید طوری طراحی شود که کاربران آن بتوانند از موقعیت خورشید منتهای استفاده را ببرند .
چون از اتاق نشیمن معمولاً در بعد از ظهرها و شبها استفاده می شود باید طوری طراحی شود که بتوان از موقعیت خورشید در ساعتهای بعد از ظهر استفاده نمود .
نور یا روشنایی اتاق نشیمن به دو دسته تقسیم می گردد: 1-روشنایی عمومی. 2- نور منطقه ای .
برای روشن کردن سرتاسر اتاق نشیمن می توان از سقف، دریچه های دیواری و بازشوها یا نور خارجی استفاده کرد.
نور منطقه ای برای کار مخصوصی از قبیل خواندن، رسم یا خیاطی و امثال آن به کار می رود.
نور منطقه ای با استفاده از لامپ های رومیزی، لامپ های دیواری، چراغ های پایه دار یا لامپ سقفی قابل ایجاد است .
غذاخوری
کنترل نور می تواند فضای اتاق غذا خوری را تغییر دهد، آرامش ایجاد کند و فضایی دلچسب تر فراهم آورد .
نور عمومی که می توان شدت آن را با استفاده از رئوستا کم و زیاد کرد می تواند برای هر موقعیتی، محیطی مناسب ایجاد کند.
به علاوه برای روشنایی عمومی میز باید از لوستر یا نور سقفی استفاده شود .
حمام و سرویس های بهداشتی
نورپردازی در فضای حمام و دستشویی از اهمیت کمتری برخوردار است و به سادگی با نصب چراغ های سقفی قابل اجرا است.
در حمام و دستشویی علاوه بر چراغ های سقفی که برای تأمین روشنایی محیط مورد استفاده قرار می گیرند نصب یک چراغ دیواری در بالای آینه نیز ضروری است اما توجه داشته باشید که برای این منظور از چراغ های فلوئورسنت استفاده نکنید
زیرا نور این چراغ ها موجب تغییر برخی از رنگ ها شده و تصویر شما را با رنگ های غیرواقعی در آینه منعکس می کنند .
نورپردازی قسمت های دیگر خانه
نورپردازی قسمت های مختلف خانه، هال ورودی، راهروها و راه پله ها را در طراحی دکوراسیون داخلی نیز فراموش نکنید.
این اماکن در هر خانه ای باید از نور فراوان برخوردار باشند به خصوص راه پله ها که در حفظ ایمنی و سلامتی خانواده و میهمانان اهمیت به سزایی دارد .
در اینجا ایمنی مهم تر از زیبایی است و بهترین روش نورپردازی روشن کردن مسیر حرکت و سطح روی پلکان با چراغ هایی است که به دیوار نصب می شوند و نور را به طرف پایین می تابانند. استفاده از چراغ های دیواری کار تعویض لامپ را نیز ساده تر می کند .
برای نصب پانل باید جعبه تو کار را ابتدا داخل دیوار گذاشت و با گچ محکم کرد سپس سیم های مربوط منطبق باشد تا از نفوذ آب به جعبه جلوگیری شود .
پیچهای پانل یک درپوش: لاستیکی نیز برای مخفی نگهداشتن دارند و به صورت آلن طراحی شده اند تا باز کردن آنها برای خرابکاری یا سرقت آیفون تصویری به راحتی امکان پذیر نباشد.
همچنین می توان برای دید بهتر بر روی پانل مکان دوربین و زاویه دید عمودی را بعد از شل کردن پیچهای نگهدارنده دو طرف آن تنظیم کرد.
معمولا ارتفاع نصب را برای دوربین ۱۴۵ سانتی متر در نظر می گیرند. زاویه دید عمودی دوربین حدود ۵۵ درجه و زاویه دید افقی حدود ۶۸ درجه است .در شکل زیر زوایای دید مختلف را می ببینید:
مشخصات فنی قسمتهای مختلف پانل رنگی و سیاه و سفید برای نمونه در زیر آورده شده است:
۱- ولتاژ کار : ۱۲ ولت AC یا ۱۶۰ dc میلی آمپر
۲- فرکانس اسکن تصویر : ۱۵/۶۲۵ KHz افقی - ۵۰ هرتز عمودی
۳- زاویه دید دوربین : ۶۸ درجه افقی - ۵۵ درجه عمودی قابل تنظیم حدود ۱۲/۵ درجه به بالا و پایین و ۱۳ درجه به چپ و راست (برای پانلهای مختلف فرق می کند)
۴- امپدانس تصویر : ۳۰۰ اهم
۵- اندازه CCD : برای رنگی معمولا ۱/۴اینچ و برای سیاه و سفید ۱/۳اینچ
۶- حداقل روشنایی لازم برای دید : ۰/۱ لوکس در ۳۰ سانتیمتری دوربین برای پانل سیاه و سفید و ۳ لوکس برای پانل رنگی در آیفون تصویری
۷- رطوبت مجاز:کمتر از ۹۰ %