تجهیزات و وسایل تشکیل دهنده هود

 

فیلترها : 

تمامی هودها فیلتری دارد که مقدار زیادی از چربی و گرد و غباری را که گاهی وارد کانال هواکش می شود جذب می کند.

اگر به هر دلیلی امکان نصب هواکش برای    هود صنعتی  شما مقدور نیست، از فیلترهای زغالی استفاده کنید.

 این نوع فیلترها گرد و غبار و چربی را بهتر به خود جذب می کند و اگر چه به اندازه هودهای دارای هواکش موثر نیست اما به هر حال موجب پاک تر شدن هوای آشپزخانه می شود.

 

فیلترهای متالیک طول عمر زیادی دارد و اگر که همراه با فیلتر زغالی از آن استفاده شود بسیار کاربردی است.

فیلترهای چربی فقط چربی را جذب می کند و فیلترهای زغالی بوی نامطبوع را جذب می کند ولی به تنهایی چندان کارآمد نیست.

 

لامپ : 

تقریبا تمامی هودها مجهز به لامپی هالوژنی است که به شما کمک می کند اجاق گاز و غذایتان را بهتر ببینید.

 

حسگر : 

برخی از هودها به حسگرهایی مجهز است که قدرت مکش هود را بر اساس مقدار آلودگی موجود در هوا تنظیم می کند.

 

کلید تنظیم کننده دور موتور : 

هودها دارای سه سرعت است که میزان قدرت دور موتور را برحسب میزان آلودگی هوا تنظیم می کند.

برای آنکه قدرت مکش یک هود را آزمایش کنید، کافی است یک برگ کاغذ یا تکه ای نخ را زیر آن قرار دهید.

 

مکان مناسب برای نصب

بهترین مکان برای نصب   هود آشپزخانه صنعتی  بالای اجاق گاز و در فاصله ۴۰ تا ۶۰ سانتی متری است. به همین دلیل به نظر می رسد هودهای معمولی کارآمدتر از نسل جدید هودهای شومینه ای و جزیره ای است.